登米市東和町の里山にある、挽きたて・打ちたて・茹でたての「三たてそば」のお店
ぴりりと辛味のある〝おろしそば〟の大根も自家製です。辛味大根と仙台大根をブレンドし、つゆにもおろし汁を入れてなじませています。