2021年2月5日
三たてそばを利用していただきありがとう御座います。定休日のおしらせです、毎週月・火曜日休みとなり […]
2021年2月3日
脱皮機で殻をむいたそばの実をごみを取り除き粒を揃える機械、
2021年1月31日
脱皮機で殻をむいたそばの実、緑色で食欲が湧きます、
2021年1月31日
そばの実の殻をむく作業で、1番から4番で小分けしたそばの実を脱皮します。毎日蕎麦屋に出すぶん殻を […]
2021年1月25日
収穫したそばに石を取り除く為の機械、そばの実にゴミや泥を取り除く磨き上げる機械、大切な工程です。
2021年1月22日
2020年・夏は暑い日が続きましたが、台風や長雨が無く温暖な日が続き蕎麦の生 育も順調で大豊作。 […]
2021年1月13日
1月12日ÀM6時からÂM10頃まで雪が降り積雪20㌢位つも り、自宅のまわりの雪かき2回ほどし […]
2021年1月10日
1月10日☀気温マイナス13度、北上川が一面氷におおわれています。